Mot clé "Patrimoine gastronomique" - Liste des dernières actualités (611 résultats)

08/07 Bon et pas cher : la recette du crumble au cassis, un dessert croustillant et estival à base de fruits frais de Bourgogne | TF1 Info

[VIDÉO] La Bourgogne est connue pour ses vins mais aussi pour ses cassis, dont on fait une liqueur. Le 13h à table nous emmène au cœur de cette région pour cuisiner un crumble au cassis. La préparation associe des fruits marinés bien frais et une pâte croustillante à base d'amandes et de cannelle. - Bon et pas cher : la recette du crumble au cassis, un dessert croustillant et estival à base de fru

01/07 Bon et pas cher : la recette du savoureux rougail-saucisse, plat emblématique de La Réunion qui se transmet de génération en génération | TF1 Info

[VIDÉO] À La Réunion, chaque famille possède sa propre recette de rougail-saucisse, mais toutes s'accordent sur les ingrédients de base : tomates, oignons, saucisse et piment. Ce plat d'origine indienne, autrefois considéré comme le met du pauvre, figure aujourd'hui sur toutes les tables réunionnaises. Joanne, notre cheffe du jour, nous livre sa recette pour le 13H à table. - Bon et pas cher : la

27/06 "Le camembert, ça marche très bien" : François-Régis Gaudry livre ses recettes pour un repas entièrement cuit à la plancha | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine, relevé par le journaliste gastronomique François-Régis Gaudry : la plancha. - "Le camembert, ça marche très bien" : François-Régis Gaudry livre ses recettes pour un repas entièrement cuit à la plancha (Dans mon assiette).

25/06 Votre plus beau marché 2026 : le marché d'Hesdin-la-Forêt remporte le concours et donne à la région Nord-Pas-de-Calais sa seconde victoire | TF1 Info

[VIDÉO] La neuvième saison de Votre plus beau marché s'achève sur une nouvelle victoire pour la région Nord-Pas-de-Calais. Cinq ans après Étaples-sur-Mer, c'est Hesdin-la-Forêt qui sort grand vainqueur de la compétition. Les marchés de Villeréal (Aquitaine) et Jard-sur-Mer (Pays de la Loire) complètent le podium respectivement deuxième et troisième. - Votre plus beau marché 2026 : le marché d'Hesd

12/06 Votre plus beau marché 2026 : Le marché de Maurs, une ambiance aux accents chantants | TF1 Info

[VIDÉO] La saison 9 de Votre plus beau marché bat son plein. Depuis le 29 mai, nous connaissons les 10 marchés finalistes. Direction l'Auvergne pour découvrir le marché de Maurs - Votre plus beau marché 2026 : Le marché de Maurs, une ambiance aux accents chantants (Votre plus beau marché).

10/06 VÉRIF' - La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara contient-elle en réalité de la crème fraîche ? | TF1 Info

[VIDÉO] Les puristes de la gastronomie italienne poussent régulièrement des cris d'orfraie lorsque l'on évoque des pâtes carbonara réalisées avec de la crème. Un internaute souligne toutefois que l'on retrouve des traces de crème dans de vieilles recettes, et que la version soi-disant "traditionnelle" n'est qu'une création récente. Pour savoir qui dit vrai, TF1info a remonté le temps, aux origines

08/06 "C'est la vraie" : un spécialiste montre comment on réalise la crème chantilly parfaite avec seulement trois ingrédients | TF1 Info

[VIDÉO] Pour de nombreux consommateurs, la crème chantilly est avant tout celle vendue en bombe dans les supermarchés. Mais la véritable recette est bien particulière. Regardez ce reportage du 20H de TF1. - "C'est la vraie" : un spécialiste montre comment on réalise la crème chantilly parfaite avec seulement trois ingrédients (Conso et tendances).

06/06 "Quatre à table" : un jeune chef italien vous livre ses recettes pour un repas typique de la côte amalfitaine | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, c'est l'un des plus jeunes chefs étoilés d'Italie qui reçoit notre équipe, sur la côte amalfitaine. C'est face à l'île de Capri qu'il travaille ses fruits et ses légumes en circuit ultra-court. - "Quatre à table" : un jeune chef italien vous livre

05/06 Votre plus beau marché 2026 : le marché historique de Buchy ne manque pas d'arguments pour remporter votre vote | TF1 Info

[VIDÉO] La saison 9 de Votre plus beau marché bat son plein. Depuis le 29 mai, nous connaissons les 10 marchés finalistes. Direction Buchy en Seine-Maritime, et ses halles classées aux Monuments historiques. - Votre plus beau marché 2026 : le marché historique de Buchy ne manque pas d'arguments pour remporter votre vote (Votre plus beau marché).

01/06 Votre plus beau marché 2026 : Les halles de Sète, temple de produits de la mer, ne manque pas d'arguments pour remporter le concours | TF1 Info

[VIDÉO] La saison 9 de Votre plus beau marché bat son plein. Depuis le 29 mai, nous connaissons les 10 marchés finalistes. Direction Sète pour découvrir ses halles et ses arguments pour remporter votre vote. - Votre plus beau marché 2026 : Les halles de Sète, temple de produits de la mer, ne manque pas d'arguments pour remporter le concours (Votre plus beau marché).

28/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de la Mure, du fromage et de la viande d’altitude | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de La Mure représentant la région Rhône-Alpes. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de la Mure, du fromage et de la viande d’altitude (Votre plus beau marché).

27/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché forain de Saint-Leu, des épices à foison | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Saint-Leu représentant La Réunion. - Votre plus beau marché 2026 : le marché forain de Saint-Leu, des épices à foison (Votre plus beau marché).

25/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Melle, du fromage de chèvre aux légumes verts | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Melle représentant la région Poitou-Charentes. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Melle, du fromage de chèvre aux légumes verts (Votre plus beau marché).

25/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Saint-Valery-sur-Somme, de la ficelle picarde au poireau à toutes les sauces | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Saint-Valery-sur-Somme représentant la Picardie. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Saint-Valery-sur-Somme, de la ficelle picarde au poireau à toutes les sauces (Votre plus beau marché).

22/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Jard-sur-Mer, le poisson roi des étals | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Jard-sur-Mer représentant la région Pays de la Loire. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Jard-sur-Mer, le poisson roi des étals (Votre plus beau marché).

21/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Saint-Rémy-de-Provence, le temple de l’olive | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Saint-Rémy-de-Provence représentant la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Saint-Rémy-de-Provence, le temple de l’olive (Votre plus beau marché).

20/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Hesdin-la-Forêt, des sucreries plein les poches | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Hesdin-la-Forêt représentant la région Nord-Pas-de-Calais. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Hesdin-la-Forêt, des sucreries plein les poches (Votre plus beau marché).

18/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Verdun, des quiches aux madeleines | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette septième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Verdun représentant la Lorraine. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Verdun, des quiches aux madeleines (Votre plus beau marché).

16/05 "Quatre à table" : la recette pour un repas à moins de 30 euros autour des cerises | TF1 Info

Chaque samedi dans "Quatre à table", le 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine est de saison : les cerises, avec un chef qui va les cueillir à même les cerisiers dans la Drôme. - "Quatre à table" : la recette pour un repas à moins de 30 euros autour des cerises (Dans mon assiette).

15/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Boussac, entre fromage et sucrerie | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette septième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Boussac représentant la région Limousin. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Boussac, entre fromage et sucrerie (Votre plus beau marché).

08/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Rethel, temple du boudin blanc | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Rethel représentant la région Champagne-Ardenne. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Rethel, temple du boudin blanc (Votre plus beau marché).

07/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché d’Ajaccio, empire des agrumes et de la châtaigne | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre de plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché d’Ajaccio représentant la Corse. - Votre plus beau marché 2026 : le marché d’Ajaccio, empire des agrumes et de la châtaigne (Votre plus beau marché).

06/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché d'Amboise, entre vin et rillette | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché d'Amboise représentant la région Centre. - Votre plus beau marché 2026 : le marché d'Amboise, entre vin et rillette (Votre plus beau marché).

01/05 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Cabourg, la crème de la crème en bord de mer | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre de plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Cabourg représentant la Basse-Normandie. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Cabourg, la crème de la crème en bord de mer (Votre plus beau marché).

29/04 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Villeréal, le canard a la cote | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Villeréal, représentant la région Aquitaine - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Villeréal, le canard a la cote (Votre plus beau marché).

28/04 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Sainte-Anne, entre poisson et fruits tropicaux | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché antillais de Sainte-Anne en Guadeloupe. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Sainte-Anne, entre poisson et fruits tropicaux (Votre plus beau marché).

27/04 Votre plus beau marché 2026 : le marché de Soultz, sur la route des vins d'Alsace | TF1 Info

[VIDÉO] Qui succédera au marché de Béziers, lauréat en 2025 ? Pour cette neuvième saison, 24 marchés se disputent le titre du plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Soultz représentant la région Alsace. - Votre plus beau marché 2026 : le marché de Soultz, sur la route des vins d'Alsace (Votre plus beau marché).

27/04 Votre plus beau marché 2026 : découvrez les 24 marchés en compétition et votez pour votre préféré ! | TF1 Info

[VIDÉO] Votre plus beau marché saison 9, c'est parti ! Marie-Sophie Lacarrau a dévoilé les 24 marchés qui sont en lice pour cette nouvelle édition. Vous avez jusqu'au 12 juin pour élire votre marché préféré. - Votre plus beau marché 2026 : découvrez les 24 marchés en compétition et votez pour votre préféré ! (Votre plus beau marché).

26/04 Origine du miel : l'étiquetage sera renforcé à partir du mois de juin | TF1 Info

[VIDÉO] Un décret paru samedi renforce la transparence autour de l'origine du miel. À compter du 14 juin, l'étiquetage des pots de mélanges de miel devra détailler les pays de récolte. - Origine du miel : l'étiquetage sera renforcé à partir du mois de juin (Conso et tendances).

19/04 "Beaucoup de personnes pensent que c'est facile" : le donut, une pâtisserie plus subtile qu'on ne le croit | TF1 Info

[VIDÉO] C'est un des emblèmes de la pâtisserie américaine depuis les années 1950. Le donut est un beignet frit irrésistible pour les gourmands. Une pâtisserie en train de conquérir l'Hexagone, qui a même désormais son championnat de France. - "Beaucoup de personnes pensent que c'est facile" : le donut, une pâtisserie plus subtile qu'on ne le croit (Dans mon assiette).

04/04 "Quatre à Table" : découvrez le pâté berrichon, une tradition pour le repas de Pâques | TF1 Info

Pour ce weekend pascal, c'est un chef étoilé du Berry qui prend les commandes de "Quatre à Table". Julien Medard nous propose notamment un "pâté de Pâques" en plat de résistance, après une entrée à base d'asperges et avant un dessert à base de fraises. Retrouvez ici l'ensemble des recettes de ce menu à 30 euros pour 4 personnes. - "Quatre à Table" : découvrez le pâté berrichon, une tradition pour

27/03 Un restaurant obligé de retirer un plat traditionnel très odorant de sa carte après des plaintes des riverains | TF1 Info

[VIDÉO] Un restaurant taïwanais de San Gabriel, en Californie, est en litige avec sa municipalité à cause d'un plat à sa carte. Des riverains se sont plaints de l'odeur d'un de leurs plats : le tofu puant. Le gérant du restaurant a remis le plat à la carte avant de le retirer à nouveau, fin 2025. - Un restaurant obligé de retirer un plat traditionnel très odorant de sa carte après des plaintes des

22/03 "La dynamique est là" : portée par la gariguette, la fraise française fait mieux que résister face à la concurrence | TF1 Info

[VIDÉO] La récolte de la star des fruits rouges a commencé depuis quelques jours. En ce premier week-end de printemps, les fraises sont déjà très nombreuses sur les étals. Parmi elles, la gariguette, qui fête cette année ses 50 ans et a peut-être sauvé les producteurs français. - "La dynamique est là" : portée par la gariguette, la fraise française fait mieux que résister face à la concurrence (

21/03 Gastronomie : comment les Français choisissent leur restaurant ? | TF1 Info

Les Français aiment aller au restaurant. Et ils ont leurs petits rituels pour choisir ceux qui auront leurs faveurs. C'est ce que nous apprend une récente étude. - Gastronomie : comment les Français choisissent leur restaurant ? (Conso et tendances).

19/03 Bœuf bourguignon, cassoulet, blanquette... quel plat représente le mieux la gastronomie française ? | TF1 Info

[VIDÉO] Les Français sont attachés à leur patrimoine culinaire. C'est ce que nous apprend une récente étude d'Ipsos BVA. Au moment de faire la cuisine à la maison, ils pensent régulièrement aux plats de leurs territoires. - Bœuf bourguignon, cassoulet, blanquette... quel plat représente le mieux la gastronomie française ? (Dans mon assiette).

14/03 "Ça fait un peu peur, mais c'est très bon" : de l'entrée au dessert, voici la recette pour un repas complet à base... d'abats | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au menu cette semaine, un thème original : les abats. - "Ça fait un peu peur, mais c'est très bon" : de l'entrée au dessert, voici la recette pour un repas complet à base... d'abats (Dans mon assiette).

12/03 Bon et pas cher : la recette de l'osso bucco "à la milanaise", un plat généreux et réconfortant | TF1 Info

[VIDÉO] Icône de la cuisine italienne, l'osso bucco est un plat généreux et chaleureux. Il se prépare à base de jarret de veau et de légumes. Didier partage sa recette dans "Le 13H à table" ce jeudi 12 mars. - Bon et pas cher : la recette de l'osso bucco "à la milanaise", un plat généreux et réconfortant (Dans mon assiette).

21/02 Pop-corn, pickles et panna cotta : le chou-fleur comme vous ne l'avez jamais vu, dans "Quatre à Table" | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au cœur du menu cette semaine : le chou-fleur, utilisé sous toutes ses formes, de l'entrée au dessert. Le chef Matthieu Le Gars a relevé le défi, dans son restaurant de Roscoff. - Pop-corn, pickles et panna cotta : le chou-fleur comme vous ne l'avez jamais vu, dans "Qu

19/02 Bon et pas cher : la recette réconfortante des saucisses aux lentilles | TF1 Info

[VIDÉO] Classique de la cuisine française, les saucisses aux lentilles est un plat réconfortant. Repas complet parfait pour l'hiver, il marie le goût fumé du lard et la fraîcheur des légumes. Dans "Le 13H à table", Thierry partage sa recette toulousaine. - Bon et pas cher : la recette réconfortante des saucisses aux lentilles (Dans mon assiette).

14/02 Le "Quatre à table" devient... "Deux à table" : un chef livre sa recette pour un menu romantique spécial Saint-Valentin | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Pour la Saint-Valentin cette semaine, le format est réduit à un dîner en tête-à-tête. Mais toujours avec une entrée, un plat et un dessert pour faire chavirer les cœurs. - Le "Quatre à table" devient... "Deux à table" : un chef livre sa recette pour un menu roma

07/02 "Quatre à table" : un chef cuisinier livre ses recettes pour mettre des agrumes dans tout votre repas | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Un thème vitaminé cette semaine : les agrumes. - "Quatre à table" : un chef cuisinier livre ses recettes pour mettre des agrumes dans tout votre repas (Dans mon assiette).

02/02 Baisse de consommation de la baguette : de nombreuses boulangeries en péril | TF1 Info

[VIDÉO] La consommation de la baguette française continue de diminuer. Certaines boulangeries, notamment en milieu rural, sont obligées de fermer. L'équipe de "Bonjour ! Avec vous" revient sur les causes et les conséquences de ce péril sur le pain. - Baisse de consommation de la baguette : de nombreuses boulangeries en péril (Conso et tendances).

22/01 Bon et pas cher : la recette du Berthoud savoyard, un plat montagnard généreux et fondant pour l’hiver | TF1 Info

[VIDÉO] Le Berthoud est un plat traditionnel de la Savoie. Il s’agit d’une spécialité montagnarde à base d’Abondance, parfait pour une soirée hivernale au coin du feu. Dans "Le 13H à table", Philippe Trincaz nous partage la recette du Berthoud savoyard. - Bon et pas cher : la recette du Berthoud savoyard, un plat montagnard généreux et fondant pour l’hiver (Dans mon assiette).

10/01 "C'est un produit extraordinaire" : pour ce chef étoilé, l'espèce invasive du crabe bleu est aussi une aubaine | TF1 Info

[VIDÉO] Le crabe bleu est devenu l'ennemi numéro un des pêcheurs méditerranéens. Ils ne savent plus que faire de cette espèce invasive qui en mange de nombreuses autres, ou les prive des ressources. Certains chefs, comme Michel Kayser, ont décidé de s'intéresser à cet envahisseur pas si mauvais à consommer. - "C'est un produit extraordinaire" : pour ce chef étoilé, l'espèce invasive du crabe ble

09/01 Top 10 des meilleures friteries : pourquoi cette région écrase le classement | TF1 Info

[VIDÉO] En France, les meilleures frites se trouvent assurément dans le Nord. Huit des dix meilleures friteries de l'Hexagone s'y trouvent d'ailleurs. Comment l'expliquer ? Le 13h de TF1 est allé à la rencontre des spécialistes. - Top 10 des meilleures friteries : pourquoi cette région écrase le classement (Dans mon assiette).

05/01 Emmanuel Macron plaide en faveur de l'inscription des bistrots et cafés français au patrimoine de l'Unesco | TF1 Info

[VIDÉO] Le président de la République souhaiterait que ces lieux de convivialité soient inscrits au patrimoine immatériel de l'Unesco. C'est ce qu'il a indiqué ce lundi lors de la traditionnelle remise de la galette de l'Épiphanie, à l'Élysée. L'association des Bistrots et Cafés de France a lancé en 2024 une initiative en ce sens. - Emmanuel Macron plaide en faveur de l'inscription des bistrots et

04/01 "Le caviar des pâtissiers" : comment la vanille de Madagascar atteint des prix record | TF1 Info

[VIDÉO] Elle a sans doute été au menu de vos desserts de fête, la vanille est le "caviar des pâtissiers". C'est l'une des épices les plus chères au monde, les plus recherchées valant jusqu'à 2.000 euros le kilo. Pourtant, lorsqu'elle quitte son lieu de production à Madagascar, elle ne vaut qu'une soixantaine d'euros au kilo. - "Le caviar des pâtissiers" : comment la vanille de Madagascar atteint

04/01 Épiphanie : pourquoi mange-t-on une galette dite des rois ? | TF1 Info

[VIDÉO] En France, l’Épiphanie est célébrée chaque 6 janvier. La tradition veut que l'on mange une galette des rois. La fève en porcelaine, que l’on trouve à l’intérieur, est apparue au XIXe siècle, en Allemagne. - Épiphanie : pourquoi mange-t-on une galette dite des rois ? (Traditions et patrimoine).

03/01 "Quatre à table" : un menu détox pour se remettre des fêtes | TF1 Info

[VIDÉO] La diète du mois de janvier est généralement en tête des bonnes résolutions. Le premier Quatre à table de l’année propose donc un menu détox. Et ce n’est même pas la peine de renoncer au dessert. - "Quatre à table" : un menu détox pour se remettre des fêtes (Dans mon assiette).

02/01 "180 kilos de pâte à choux, 100 kilos de crème pralinée" : ces Bretons réalisent le plus long Paris-Brest du monde à Lannion | TF1 Info

[VIDÉO] Deux pâtissiers ont réalisé le plus grand Paris-Brest du monde. La pâtisserie, longue de 104 mètres, a été vendue au profit d'associations. Anaïs Grangerac présente cette histoire insolite dans "Bonjour ! La Matinale TF1". - "180 kilos de pâte à choux, 100 kilos de crème pralinée" : ces Bretons réalisent le plus long Paris-Brest du monde à Lannion (Sujets de société).

27/12 "Quatre à table" : un chef pâtissier livre sa recette pour un menu à base de légumes aux saveurs... sucrées | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, le chef pâtissier doublement étoilé Sébastien Vauxion le prépare exclusivement avec des produits de saison. Un menu réconfortant car les légumes d'hiver contiennent naturellement du sucre. - "Quatre à table" : un chef pâtissier livre sa recette pou

20/12 Un menu de Noël complet pour 4 à 55 euros : suivez la recette de ce chef de Haute-Savoie | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le montant est doublé cette semaine, repas de fêtes oblige. - Un menu de Noël complet pour 4 à 55 euros : suivez la recette de ce chef de Haute-Savoie (Dans mon assiette).

20/12 "Nous le dégustons en silence et à l'aveugle" : une membre du club des Croqueurs de chocolat dévoile les rites de cet étrange groupe de passionnés | TF1 Info

[VIDÉO] Crème, pâte à tartiner, tablette, bonbon… Le chocolat se décline en de multiples formes. Depuis 1981, un groupe d'environ 150 fans fervents édite un magazine autour des artisans de chocolat et récompense les meilleurs. Mémoire vivante du club, Laurence Josse l'a rejoint presque dès sa création. Elle nous plonge dans ses coulisses. - "Nous le dégustons en silence et à l'aveugle" : une membr

13/12 "La région de plantation et l'année de récolte ont une influence sur les arômes" : deux expertes nous apprennent comment apprécier les subtilités du chocolat | TF1 Info

[VIDÉO] Notes fruitées, florales, épicées, vanillées… À l'instar du café ou du vin, le chocolat cache de multiples subtilités gustatives. Deux expertes nous aident à décrypter comment les identifier et les apprécier. - "La région de plantation et l'année de récolte ont une influence sur les arômes" : deux expertes nous apprennent comment apprécier les subtilités du chocolat (Dans mon assiette).

10/12 La cuisine italienne inscrite au patrimoine immatériel de l'Unesco, une première | TF1 INFO

[VIDÉO] La gastronomie italienne vient d'être intégrée au patrimoine immatériel de l'Unesco. C'est la première fois que la cuisine d'un pays bénéficie d'une telle distinction. L'annonce de cette décision a été saluée par la dirigeante italienne Giorgia Meloni. - La cuisine italienne inscrite au patrimoine immatériel de l'Unesco, une première (Traditions et patrimoine).

10/12 Comment ouvrir des huîtres facilement et sans danger, même sans couteau | TF1 INFO

[VIDÉO] Les huîtres peuvent s’ouvrir sans couteau à l’aide du micro-ondes ou bien du four. Un cal’huîtres permet de faciliter le travail si vous appréciez le faire au couteau. Il est recommandé de préparer les huîtres une heure avant la dégustation. - Comment ouvrir des huîtres facilement et sans danger, même sans couteau (Le 13H fête noël).

08/12 "Ils veillent partout dans le monde" : ces 7.000 "espions" qui traquent la fausse pizza napolitaine | TF1 INFO

[VIDÉO] En Italie, on ne plaisante pas avec les pizzas. Des puristes traquent les restaurants qui affichent le label "association de la vraie pizza napolitaine" sans respecter à la lettre la recette traditionnelle. Une équipe de TF1 s'est rendue à Naples, dans l'école dite de "la vraie pizza napolitaine". - "Ils veillent partout dans le monde" : ces 7.000 "espions" qui traquent la fausse pizza na

06/12 "Quatre à table" : Vanessa et David Douillet présentent la crème de la crème de leurs recettes | TF1 INFO

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, c'est Vanessa et David Douillet qui relèvent le défi. - "Quatre à table" : Vanessa et David Douillet présentent la crème de la crème de leurs recettes (Dans mon assiette).

04/12 Mont d’Or ou Raclette : lequel choisir pour vos repas d'hiver ? | TF1 INFO

[VIDÉO] Le Mont d’Or est moins gras et moins salé que les fromages dits d’hiver. Le fromage à raclette est l’un des plus riches en lipides et en calcium. Ces deux variétés sont riches en zinc et sources de vitamines B2, B9 et B12. - Mont d’Or ou Raclette : lequel choisir pour vos repas d'hiver ? (Dans mon assiette).

04/12 Le 13H fête Noël : la pavlova litchi-mangue pour la Réunion | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un dessert emblématique et gourmand à partager. Nous vous présentons la recette d’un classique de la pâtisserie revisitée avec des fruits exotiques : la pavlova litchi-mangue. Un dessert original, aérien et délicat à la fois, qui représente le savoir-faire de la Réunion. - Le 13H fête Noël : la pavlova litchi-mangue pour la Réunion (Le 13H fête noë

03/12 Le 13H fête Noël : les oranges soufflées pour la région Provence Alpes-Côte-d'Azur | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd'hui un dessert fruité traditionnel à partager. Nous vous présentons une recette gourmande et authentique : les oranges soufflées. Un mets acidulé, baigné de soleil, qui représente le savoir-faire culinaire de la région Provence Alpes Côte d'Azur. - Le 13H fête Noël : les oranges soufflées pour la région Provence Alpes-Côte-d'Azur (Le 13H fête noël).

02/12 Le 13H fête Noël : Bar mi-cuit aux coquillages et pommes de terre de Noirmoutier | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un plat qui ravira les amateurs des produits de la mer. Nous vous présentons une recette raffinée, avec un poisson apprécié des amateurs : le bar. Une plat plein de saveurs, entre mer et terre, à l’image de la richesse de la gastronomie des Pays de la Loire. - Le 13H fête Noël : Bar mi-cuit aux coquillages et pommes de terre de Noirmoutier (Le 13H

02/12 Gastronomie : la France championne du monde de pâté-croûte | TF1 INFO

[VIDÉO] Lundi, le championnat du monde de pâté-croûte a couronné un nouveau champion et il est Français. Il s'agit de Thibault Gonzales, gérant de la boucherie-charcuterie l'Espace Gourmand, à Thuir, dans les Pyrénées-Orientales. Il a présenté un "Pâté-Croûte façon Vannier, porc Kintoa, canard fermier". - Gastronomie : la France championne du monde de pâté-croûte (Dans mon assiette).

01/12 Le 13H fête Noël : le magret de canard flambé à l’Armagnac et sa forestière de champignons pour l’Occitanie | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un plat de caractère pour un repas de fête original. Nous vous présentons la recette d’un mets phare des fêtes de fin d’année : le magret de canard flambé à l’Armagnac et sa forestière de champignons. Une recette généreuse et gourmande qui représente le terroir et la gastronomie de l’Occitanie. - Le 13H fête Noël : le magret de canard flambé à

30/11 Le 13H fête Noël : l’escalope de foie gras poêlée aux raisins pour la région Nouvelle-Aquitaine | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un plat original à partager. Nous vous présentons une recette gourmande et authentique : l’escalope de foie gras poêlée aux raisins. Un plat chargé de tradition emblématique du savoir-faire culinaire de la Nouvelle-Aquitaine. - Le 13H fête Noël : l’escalope de foie gras poêlée aux raisins pour la région Nouvelle-Aquitaine (Dans mon assiette).

29/11 Le 13H fête Noël : les aumônières à l’andouille de Vire, pommes et Camembert normand pour la Normandie | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui une entrée traditionnelle à partager. Nous vous présentons une recette gourmande et authentique : les aumônières à l’andouille de Vire, pomme et Camembert normand. Un mets salé-sucré qui représente le savoir-faire culinaire de la Normandie. - Le 13H fête Noël : les aumônières à l’andouille de Vire, pommes et Camembert normand pour la Normandie (Le

29/11 Repas pour 4 à moins de 30 euros : les recettes de cette cheffe provençale vont vous faire tomber dans les pommes | TF1 INFO

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Si vous rafolez des pommes, celle-ci est faite pour vous. - Repas pour 4 à moins de 30 euros : les recettes de cette cheffe provençale vont vous faire tomber dans les pommes (Dans mon assiette).

29/11 Marché de Noël de Strasbourg : les spécialités alsaciennes que vous devez absolument déguster | TF1 INFO

[VIDÉO] Chaque année, le marché de Noël de Strasbourg attire des millions de visiteurs. Ses petits chalets regorgent de spécialités culinaires. Voici les incontournables à découvrir. - Marché de Noël de Strasbourg : les spécialités alsaciennes que vous devez absolument déguster (Traditions et patrimoine).

28/11 Le 13H fête Noël : ballotines de volaille à la crème de cresson accompagnées d’une purée Musard pour l'Île-de-France | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un plat original et savoureux pour votre repas de fête. Nous vous présentons une recette festive, avec un ingrédient typiquement francilien : des ballotines de volaille à la crème de cresson. Un plat délicat et généreux à la fois qui représente la gastronomie d’Île-de-France. - Le 13H fête Noël : ballotines de volaille à la crème de cresson accompa

27/11 "Des bouteilles qui valaient très cher" : un réseau de voleurs de grands crus jugé à Bordeaux | TF1 INFO

[VIDÉO] Les treize membres présumés d'un réseau surnommé "le gang des grands crus" comparaissent devant la cour d'appel de Bordeaux (Gironde). Ils sont soupçonnés d'avoir dérobé des centaines de bouteilles, pour un montant avoisinant les 3 millions d'euros. - "Des bouteilles qui valaient très cher" : un réseau de voleurs de grands crus jugé à Bordeaux (Police, justice et faits divers).

27/11 Le 13H fête Noël : le Ch'tiramisu pour la région des Hauts-de-France | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un dessert généreux pour un repas de fête des plus gourmands. Nous vous présentons une recette originale qui revisite un classique de la pâtisserie italienne, en version Nord de la France : le Ch’tiramisu. Une recette qui allie spéculoos et pommes avec finesse et qui fait la part belle au savoir-faire gastronomique des Hauts-de-France. - Le 13H fê

27/11 Bon et pas cher : la recette réconfortante des lasagnes de poireaux bleu de Solaize et au saumon | TF1 INFO

[VIDÉO] Les poireaux bleu de Solaize sont une variété plus petite que le poireau classique. Ils sont particulièrement faciles à cuisiner, puisqu'ils cuisent vite et fondent en bouche. Dans "Le 13H à table", Ludovic, ancien commis de cuisine, partage sa recette de lasagnes aux poireaux bleu de Solaize et au saumon. - Bon et pas cher : la recette réconfortante des lasagnes de poireaux bleu de Solaiz

26/11 Le 13H fête Noël : Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs pour la région Grand Est | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un plat traditionnel pour un repas de fête placé sous le signe du partage. Nous vous présentons la recette de l’un des fleurons de la gastronomie alsacienne, en version revisitée : le Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs. Un plat mijoté généreux et plein de saveurs du terroir, emblématique de la gastronomie d’Alsace et de la régio

25/11 Faut-il vraiment déguster les huîtres les mois en "R" ? La réponse d'un ostréiculteur | TF1 INFO

[VIDÉO] C'est une règle bien connue des amateurs d'huîtres : elles seraient meilleures durant les mois contenant un "R". Mais est-ce encore d'actualité ? Une équipe de TF1 a posé la question à un ostréiculteur. - Faut-il vraiment déguster les huîtres les mois en "R" ? La réponse d'un ostréiculteur (Conso et tendances).

25/11 Le 13H fête Noël : le carpaccio de clémentines de Corse à la burrata et à l’huile d’olive pour la région Corse | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui une entrée acidulée pour votre repas de réveillon. Un carpaccio revisité à base de clémentine de Corse et de burrata qui ravira toutes les papilles. Une association sucrée/salée audacieuse et gourmande pour représenter la Corse. - Le 13H fête Noël : le carpaccio de clémentines de Corse à la burrata et à l’huile d’olive pour la région Corse (Le 13H

24/11 Le 13H fête Noël : le mulet de Loire en habits de Noël et son risotto de courges pour la région Centre Val-de-Loire | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un plat original, pour un réveillon étincelant. Nous vous présentons une recette gourmande et authentique : le mulet de Loire en habits de Noël et son risotto de courges. Un mets emblématique de la richesse de la gastronomie de la région Centre Val-de-Loire. - Le 13H fête Noël : le mulet de Loire en habits de Noël et son risotto de courges pour la

23/11 Le 13H fête Noël : Noix de Saint-Jacques snackées, fondue de poireaux au Kari Gosse et sabayon au cidre brut pour la Bretagne | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui une entrée savoureuse pour un repas de fête raffiné. Nous vous présentons une recette originale à base d’un incontournable des fêtes : la noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc. Une recette généreuse et gourmande emblématique de la richesse de la gastronomie de la Bretagne. - Le 13H fête Noël : Noix de Saint-Jacques snackées, fondue de po

22/11 Le 13H fête Noël : les escargots briochés et gratinés de la région Bourgogne-Franche-Comté | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui une entrée originale pour votre menu de fête. Des mignardises douces et savoureuses idéales pour ravir les papilles en début de repas. Un plat typique, original et raffiné, pour représenter la région Bourgogne-Franche-Comté. - Le 13H fête Noël : les escargots briochés et gratinés de la région Bourgogne-Franche-Comté (Le 13H fête noël).

21/11 Le 13H fête Noël : le parfait glacé aux marrons et liqueur de gentiane avec ses croustillants aux noix pour la région Auvergne-Rhône-Alpes | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un dessert glacé savoureux pour un réveillon placé sous le signe de la gourmandise. Nous vous présentons une alternative originale à la traditionnelle bûche de Noël : le parfait glacé aux marrons et liqueur de gentiane. Un dessert délicat et généreux, emblématique de la gastronomie et du terroir de la région Auvergne-Rhône-Alpes. - Le 13H fête Noë

20/11 Le 13H fête Noël : la bûche de Noël antillaise façon Mont-Blanc à la noix de-coco pour les Antilles | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui un dessert emblématique et gourmand à partager. Nous vous présentons une recette chargée de soleil : la bûche de Noël antillaise façon Mont-Blanc à la noix de coco. Un dessert original et exotique qui représente le savoir-faire culinaire des Antilles. - Le 13H fête Noël : la bûche de Noël antillaise façon Mont-Blanc à la noix de-coco pour les Antil

20/11 Le 13H fête Noël 2025 : à vos votes pour désigner la meilleure recette de Noël ! | TF1 INFO

[VIDÉO] Marie-Sophie Lacarrau lance ce jeudi dans le 13H de TF1 la cinquième édition du concours culinaire, Le 13H fête Noël. C'est à vous de départager les 15 recettes de fêtes emblématiques de nos régions. Découvrez comment voter et vous inspirer pour les repas des fêtes de fin d'année. - Le 13H fête Noël 2025 : à vos votes pour désigner la meilleure recette de Noël ! (Le 13H fête noël).

20/11 Bon et pas cher : la recette du délice ardéchois, un gâteau gourmand et moelleux | TF1 INFO

[VIDÉO] Le délice ardéchois est une spécialité à base de châtaignes. Facile à faire, il se prépare avec de la crème de marrons. Annick partage sa recette pour "le 13h à table". - Bon et pas cher : la recette du délice ardéchois, un gâteau gourmand et moelleux (Dans mon assiette).

20/11 "La qualité est au rendez-vous" : le Beaujolais nouveau est de retour | TF1 INFO

[VIDÉO] Le Beaujolais nouveau fait son retour ce jeudi 20 novembre. Cette année, les spécialistes évoquent "un petit goût de myrtille" pour le cru 2025. - "La qualité est au rendez-vous" : le Beaujolais nouveau est de retour (Culture, médias et divertissement).

17/11 Vente des vins des Hospices de Beaune : avec 18 millions d'euros, le cru 2025 est l'une des meilleures éditions | TF1 INFO

[VIDÉO] La célèbre vente des Hospices de Beaune s’est déroulée dimanche 16 novembre. 538 pièces et deux feuillettes (des tonneaux d'une centaine de litres) étaient proposées aux enchères. La vente a atteint des records. - Vente des vins des Hospices de Beaune : avec 18 millions d'euros, le cru 2025 est l'une des meilleures éditions (Régions).

08/11 Quatre à Table : un menu aux couleurs de l'automne et aux saveurs du Tarn | TF1 INFO

[VIDÉO] C'est un menu de saison que propose le 13H de TF1 ce samedi 8 novembre. Avec une couleur imposée : l'orange des potirons. Le tout pour 30 euros pour quatre personnes, selon le principe immuable de Quatre à Table. - Quatre à Table : un menu aux couleurs de l'automne et aux saveurs du Tarn (Dans mon assiette).

05/11 "C'est la Bretagne qui envahit la France !" : comment le beurre salé s'impose sur la table des Français | TF1 INFO

[VIDÉO] Longtemps cantonné à certaines régions, le beurre salé fait de nombreux adeptes. Désormais, plus d'un tiers du beurre acheté dans les supermarchés français est salé. Une équipe de TF1 se penche sur les raisons de ce succès. - "C'est la Bretagne qui envahit la France !" : comment le beurre salé s'impose sur la table des Français (Conso et tendances).

02/11 Buffets à volonté : quand la gastronomie s'adapte à cette formule à succès | TF1 INFO

[VIDÉO] La formule du buffet à volonté explose en France. Les clients plébiscitent notamment le rapport qualité-prix de cette formule. Si les restaurants asiatiques ont pris les rênes de ce marché, de nouveaux venus changent la donne. - Buffets à volonté : quand la gastronomie s'adapte à cette formule à succès (Dans mon assiette).

01/11 "Mon père m'a transmis ça" : quand Joey Starr partage ses recettes de cuisine sur TF1 | TF1 INFO

[VIDÉO] Joey Starr prend en main le Quatre à table du 13H de TF1. Il tient son goût de la cuisine de son père martiniquais, et en a même tiré un livre il y a quelques années. Avec 30 euros, il nous fait goûter à quelques-unes de ses recettes fétiches. - "Mon père m'a transmis ça" : quand Joey Starr partage ses recettes de cuisine sur TF1 (Dans mon assiette).

31/10 "Bonjour ! Bon appétit" : la gastronomie des Vosges à l'honneur avec les recettes des tofailles vosgiennes et de la tarte au fromage blanc | TF1 INFO

[VIDÉO] Ce vendredi matin dans "Bonjour ! La Matinale TF1", Maud Descamps reçoit Laurent Mariotte. Et pour honorer les racines du chroniqueur culinaire star, Raphaële Marchal propose deux recettes venues des Vosges. Au programme : tofailles vosgiennes et tarte au fromage blanc. - "Bonjour ! Bon appétit" : la gastronomie des Vosges à l'honneur avec les recettes des tofailles vosgiennes et de la tar

30/10 La recette "Bonjour !" : les poires pochées, chantilly vanille, sauce chocolat et sarrasin soufflé du chef Pierre Chomet | TF1 INFO

[VIDÉO] La poire est un incontournable de l'automne. Il existe de nombreuses façons de la cuisiner. Le chef Pierre Chomet nous propose une recette de poires pochées dans "Bonjour ! La Matinale TF1". - La recette "Bonjour !" : les poires pochées, chantilly vanille, sauce chocolat et sarrasin soufflé du chef Pierre Chomet (Dans mon assiette).

29/10 La recette "Bonjour !" : le tartare de Saint-Jacques, agrumes et ciboulette du chef Pierre Chomet | TF1 INFO

[VIDÉO] La saison de la Saint-Jacques bat son plein. La coquille tant appréciée des Français se consomme de bien des manières. Le chef Pierre Chomet vous propose ce matin dans "Bonjour ! La Matinale TF1" de la déguster en tartare avec des agrumes et de la ciboulette. - La recette "Bonjour !" : le tartare de Saint-Jacques, agrumes et ciboulette du chef Pierre Chomet (Dans mon assiette).

18/10 Œil de mouton, œuf macéré, hareng mariné... Ce musée dédié à la "nourriture dégoûtante" va révolter vos papilles | TF1 INFO

[VIDÉO] D'un pays à l'autre, les goûts en matière de cuisine peuvent beaucoup varier. La preuve avec le "musée de la nourriture dégoûtante", en Allemagne. Le 13H de TF1 y a testé les saveurs les plus extrêmes. - Œil de mouton, œuf macéré, hareng mariné... Ce musée dédié à la "nourriture dégoûtante" va révolter vos papilles (International).

10/10 "Un vrai sport" aux États-Unis : la folie des concours du plus gros mangeur s'empare de la France | TF1 INFO

[VIDÉO] Aux États-Unis, les concours du plus gros mangeur deviennent un véritable sport. En France, la pratique se popularise dans toutes les régions. Elle permet de mettre en avant le patrimoine gastronomique du pays. - "Un vrai sport" aux États-Unis : la folie des concours du plus gros mangeur s'empare de la France (Sujets de société).

09/10 Après les hôtels et les restaurants, le guide Michelin ajoute un autre symbole de notre culture à son palmarès | TF1 INFO

[VIDÉO] Le guide Michelin compte distinguer les vins, une nouvelle diversification un peu plus d'un an après le lancement de son premier classement hôtelier. Aucun détail sur le calendrier et les modalités de ce nouveau classement, n'a été communiqué pour l'heure. - Après les hôtels et les restaurants, le guide Michelin ajoute un autre symbole de notre culture à son palmarès (Conso et tendances).

09/10 Costa Brava : profitez de l'automne pour vous offrir des vacances gastronomiques | TF1 INFO

Cet automne, direction la Costa Brava pour profiter des saveurs inoubliables de la région. Ici, la gastronomie est un mariage réussi entre la terre, la mer et la montagne qui fait frissonner les papilles. Pour les amoureux du vin, l'automne est la saison idéale pour profiter des vendanges et de nombreuses activités. - Costa Brava : profitez de l'automne pour vous offrir des vacances gastronomiques

08/10 La Poste lance un timbre inédit à l'odeur de croissant... qui se vend comme des petits pains | TF1 INFO

[VIDÉO] Un timbre inédit à l'effigie et surtout à l'odeur de croissant est mis en vente à partir de ce mercredi. La Poste célèbre cet "emblème de la gastronomie française", dont le concours national se déroule actuellement dans la Drôme. Mais le croissant s'écoule aussi vite sur les timbres qu'en boulangerie. - La Poste lance un timbre inédit à l'odeur de croissant... qui se vend comme des petits

26/09 "Il faut le protéger" : pourquoi les défenseurs du camembert AOP veulent le faire inscrire au patrimoine de l'Unesco | TF1 INFO

[VIDÉO] Le deuxième fromage le plus consommé des Français va-t-il faire son entrée au patrimoine immatériel mondial de l'Unesco ? C'est ce que propose la Confrérie des chevaliers du camembert. Une équipe de TF1 s'est rendue là où tout se joue, en Normandie. - "Il faut le protéger" : pourquoi les défenseurs du camembert AOP veulent le faire inscrire au patrimoine de l'Unesco (Régions).

26/09 "Un challenge" : la Confrérie des chevaliers du camembert veut le faire inscrire à l'Unesco | TF1 INFO

[VIDÉO] Le camembert est le deuxième fromage le plus populaire en France. La Confrérie des chevaliers du camembert souhaite l'inscrire sur la liste du patrimoine immatériel culturel de l'Unesco. LCI a rencontré ses défenseurs, dans l'Orne. - "Un challenge" : la Confrérie des chevaliers du camembert veut le faire inscrire à l'Unesco (Traditions et patrimoine).

15/09 Roquefort au chocolat blanc, boule de fondue... Les surprises du Mondial du fromage 2025 | TF1 INFO

[VIDÉO] La 7e édition du Mondial du fromage est organisée du 14 au 16 septembre à Tours. Le concours élira le meilleur fromage et le meilleur fromager de l'édition. Le journaliste LCI Matthieu Karmann a rencontré des artisans français et goûté leurs produits. - Roquefort au chocolat blanc, boule de fondue... Les surprises du Mondial du fromage 2025 (Dans mon assiette).

05/09 Belges, Américains, Britanniques… La France attire toujours plus de touristes étrangers | TF1 INFO

[VIDÉO] La France a continué d'attirer des touristes étrangers cet été, a indiqué jeudi le ministère du Tourisme. Les recettes d'origine internationale ont progressé dans le secteur du tourisme en France de 13,7% au premier semestre. - Belges, Américains, Britanniques… La France attire toujours plus de touristes étrangers (Économie).